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冰煮羊火锅哪里培训 专业教冰煮羊火锅秘制配方

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最后更新: 2017-10-06 22:17
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冰煮羊火锅哪里培训 专业教冰煮羊火锅秘制配方

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大部分北方人吃羊肉,是从涮羊肉开始,接触到那些粉嫩如绢帛的羊肉片,在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟,蘸上芝麻酱,吃到嘴里已经是很美味。

冰煮羊火锅由于热胀冷缩的原理,羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧,后续的加热又会涨开,所以这样的肉质吃起来非常爽滑可口。传统火锅都是羊肉片,而这里则是切成块。开锅就可以吃,煮的时间长也不会老,辅料就只有纯净水制成的冰块、枸杞、紫洋葱、红酒。开锅以后,先别急着吃肉,千万别错过一锅好汤,汤真是又鲜又美味!羊肉刚煮熟后尝一口,确实非常鲜美,哪怕你与朋友闲聊一番后再夹起一块羊肉居然没有变老,依旧很鲜嫩。

冰煮羊火锅肉质细嫩、多汁,色泽鲜美,肉层厚实紧凑。冰煮羊火锅食物不断创新以便满足人们的需求

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乘车路线:1、新乡火车站乘3路、188路、186路到新建街站下车,向南50米路西即到。

2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。

3、河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米即到

 

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