快速消费品一直以来就与耐用品有着本质的区别，快消品属于冲动型购买产品，消费者品牌忠诚度不高，消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌，所以必须在最短的时间内吸引消费者，刺激消费者的消费欲望。面对快消品在国内的此种现状，不难看出快消品的市场竞争非常的激烈，求得生存绝非易事。
绝味对于自己的产品有严格的要求，在全民关注食品安全的大背景下，产业链上中下游整合已成为行业竞争的新趋势，新鲜安全的食材乃是绝味之根本，为确保产品健康安全，绝味从产品源头抓起，建立肉鸭养殖加工基地。生产过程中，绝味人追求苛求细节、精益求精的理念，生产经过了39道生产工序，生产前的清洗杀菌就有10道工序。绝味致力于原材料质检、生产管理、全程冷链、成品抽检等，脚踏实地为老百姓提供放心食品。
吃鸭脖，选绝味！这句话无疑印证了绝味在中国食品行业的领军地位。也正因为绝味企业对产品品质的严格要求和对企业品牌理念的坚持，让绝味成为了最具特色的快消品，成就了一段商业佳话。
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